先日宿泊をしてきた「メズム東京」にあるレストランChef’s Theatreでランチコースをいただいてきました
その内容をレビューします
Chef’s Theatre基本情報
・本格的なフレンチの「ビストロノミー」スタイル
・ディナーとランチのコースのみ
・朝食の会場
コロナ対策につき営業時間を一部変更いたします。
Breakfast 6:30-11:00 (L.O. 10:00)
アメリカンブレックファスト (ご宿泊者 3,800円/ビジター 4,300円)
Lunch 11:30-15:00 (L.O. 14:00)
コース料理 (4,500円)
Dinner 17:00-22:00 (L.O.21:00)
コース料理 (9,000円)
※平日は事前予約制でございます
※コース料理のみの提供となります
※料金には、税金・サービス料を別途申し受けます
営業時間
[Breakfast] 06:30-11:00
[Lunch] 11:30-15:00 (L.O. 14:00)
[Dinner] 17:00-23:00 (L.O. 22:00)
Lunch コース
Awake -目醒め- アミューズブッシュ
目で見て楽しめるように･･･と黒の台に4品のって提供されました。
右から
・ラディッシュタルト
・サーモンタルト
・鳥レバーと芋チップス
・レンズ豆のコロッケ
■Breeze -そよ風- トウモロコシ / トマト
トマトのジュレなど3タイプのトマトの上にトウモロコシのムースがのっていました。
夏らしいさっぱりとした前菜でした。
トマトが苦手なことを伝えると代替えとしてシーフードのサラダに変更になりました
シェフによっても異なると思いますが参考までに
■Summer -夏- 本日のお魚料理
中はふっくら 皮はパリッとしていて美味しかったです。
付け合わせも 夏野菜でした。
■Summer -夏 ホロホロ鳥 / 季節野菜
鳥がとてもしっとりしていて美味しかったです。
こちらも夏野菜が添えられていました。
■Island -島- パイナップル / ハーブ / ココナッツ
デザートは Island -島-のように 海に浮かぶ島みたいですよね。
目で見て楽しめる工夫がされていました。
上半分はココナッツのムースで下半分はパイナップルのアイスで出来ていました。
■Afternoon -茶会- ブリューティー / 小菓子
最後は茶菓子と 紅茶がでます。
紅茶はたくさんの種類の中から 好きなものを選ぶことができます。
香りがどれもとよかったです
大きめのポットに入っていたので 食後にゆったりとティータイムになりました。
感想
メズム東京での感触や嗅覚、視覚などでも楽しめるランチコースでした。
価格も4,500円（＋税・サービス）なのでそこまで高くないお値段かなと思いました。
見晴らしの良い席で素敵なランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか
今回 S.P.Gの会員特典で20％お安くいただくことが出来ました。
今度はディナーもいただいてみたいです。
ウォーターズ竹芝は、庭園と水が共存した新しい複合施設です！
メズム東京以外にも飲食店やアミューズメント施設も入っています
★アクセス
・浜松町駅（JR・モノレール）北口 徒歩約6分
・大門駅（地下鉄大江戸線・浅草線）B1出口 徒歩約7分
・竹芝駅（ゆりかもめ） 徒歩約3分
★営業時間
アトレ竹芝 ：11：00～22：00 ※一部店舗除く
